La cave est ouverte du mardi au vendredi de 10 à 13h00 et de 15 à 19h00 ; le samedi de 10 à 12h30 et de 15 à 19h00. Retrouvez-nous au 243 cours Gambetta à Talence (33), ou commandez en ligne. Nous livrons partout en France et en Europe !
13,00 €
Entre Amis 2022 est un graves rouge de Château Cazebonne : cabernet-sauvignon majoritaire complété par merlot, cultivés en biodynamie sur un sol de graves. Vinifié en levures indigènes puis élevé en cuve, c’est un rouge gourmand et fruité, aux tanins souples et à la finale fraîche.
Le commentaire de la Revue du vin de France : "Le millésime 2022, a évolué, vite (la couleur passe au brique) et bien (belle ouverture aromatique, entre marmelade de fraises et aiguilles de pin), son propos conservant une très jolie gourmandise, sans aucune lourdeur."
17,00 €
Syrah La Rose Perrière 2023 est un vin de France 100% syrah signé Vignobles JL Sylvain : robe pourpre intense, nez de violette, framboise et poivre, bouche fruitée et joliment épicée. Issue d'un vignoble en conversion bio, récoltée à la main, vinifiée et élevée en barriques de chêne français, cette syrah concentrée mais équilibrée accompagne parfaitement la cuisine méditerranéenne, un tian d'aubergine et plats mijotés.
49,95 €
Benleioc Original est un single malt whisky français produit par la Distillerie BOWS. Orge maltée et torréfiée, distillation unique, élevage en fûts de cognac et pacherenc. Whisky artisanal, non filtré, à 45 %, au profil malté, café et fruits secs.
12,00 €
Umà Pet' Nat' rosé est une boisson bio sans alcool à base de verjus et de jus de raisin du Périgord. Fruité, sec et complexe, avec des arômes de thym et romarin et de fruits rouges et noirs, ce pétillant naturel 0 % est une excellente alternative au vin.
12,00 €
Umà Pet' Nat' blanc est une boisson bio sans alcool à base de verjus et de jus de raisin du Périgord. Frais, sec et complexe, avec des arômes herbacés et floraux, ce pétillant naturel 0 % est une excellente alternative au vin.
28,00 €
Cette cuvée Jarre présente une expression inattendue et inégalé du cépage sauvignon blanc. Grâce à la macération en jarre en terre cuite et la vinification naturelle, selon les règles de la biodynamie, ce vin est incroyablement aromatique. Puissant (14°), ample et long, il s'associe parfaitement à des accords mets-et-vin de haut niveau.
15,00 €
Du tout nouveau : un assemblage de cépages hybrides, résistants aux maladies de la vigne, qui nécessitent donc pas de traitement aux pesticides. Un vin aromatique et frais, ample et profond, caressant le palais.
La cuvée Héol est un vin biologique sans intrant, élevé en amphores en terre cuite.
16,00 €
Ce n'est pas du porto, mais presque. Ce malbec, issu de vignes cultivées en bio, a été vendangé en surmaturité et vinifié comme un vin doux. Avec ses arômes de confiture de fruits noirs, ses arômes de cacao et de café, et sa note légèrement fumée, ce rouge liquoreux rappelle le vin de Porto.
19,95 €
Les Origines de Château La Peyre est un grand bordeaux blanc issu de très vieilles vignes de sémillon, cultivées en agriculture biologique. Vinifié par un membre fondateur des Bordeaux Pirate, élevé en fûts de chêne de différents tonneliers, ce vin se caractérise par sa complexité aromatique et sa longueur en bouche.
"Un blanc de table taillé pour la garde." (Revue du Vin de France)
11,00 €
L'entre-deux-mers bio de Château La Peyre est un assemblage de sémillon et de sauvignon blanc, à moitié élevé en fûts de chêne. Un excellent rapport qualité-prix.
"Un entre-deux-mers fringant, mûr et expressif, doté d’un joli gras." (Revue du Vin de France)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé!
Consommez avec modération.
